Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов Л. А. Трисвятский, Б. В. Лесик, В. Н. Курдина

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Трисвятский Л. А.
Другие авторы: Лесик Б. В., Курдина В. Н.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1991
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01753nam0a2200325 i 4500
001 644A966F-7997-47E9-80A8-BFA21F176DFA
010 |a 5-10-001955-7  |d р.1.70 
100 |a 20060512d1991 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов  |e [учеб. для агр. и экон. специальностей]  |f Л. А. Трисвятский, Б. В. Лесик, В. Н. Курдина   |g под ред. Л. А. Трисвятского 
205 |a 4-е изд.  |b перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1991 
215 |a 414, [1]с.  |c ил.  |d 22 см 
225 2 |a Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 
300 |a Загл. корешка: Хранение и технология с.-х. продуктов. - На пер. загл. сер.: Учебники для вузов 
320 |a Библиогр.: с. 408. - Предм. указ.: с. 409-411 
606 |a Сельскохозяйственные продукты  |x Хранение 
606 |a Сельскохозяйственные продукты  |x Переработка 
686 |a 41.48  |a 36.91  |2 rubbk 
686 |a 65  |a 68  |2 rugasnti 
700 1 |a Трисвятский  |b Л. А.  |g Лев Алексеевич 
701 1 |a Лесик  |b Б. В.  |g Борис Васильевич 
701 1 |a Курдина  |b В. Н.  |g Вера Николаевна 
702 1 |a Трисвятский  |b Л. А.  |g Лев Алексеевич  |4 340 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060512