Значок книги

Сушка фруктовых соков и пюре методом распыления Л. А. Кабанов

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Кабанов Л. А.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва ЦНИИТЭИпищепром 1976
Рубрика:	Производство
Ключевые слова:	Плодово-ягодные концентраты Производство

Схожие документы

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Даскалов П. Х.
Год издания: (1979)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Рыбак Г. М.
Год издания: (1988)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Рыбак Г. М.
Год издания: (1991)

Экономическая эффективность новых способов производства плодово-ягодных соков
Автор: Барская И. Э.
Год издания: (1975)

Пищевая ценность соков из дикорастущих ягод клюквы и черники
Автор: Кузнецова Н. А.
Год издания: (1975)

Производство плодово-ягодных вин
Автор: Зарубин В. А.
Год издания: (1962)

Сидры и яблочные игристые вина
Автор: Вечер А. С.
Год издания: (1976)

Плодово-ягодные и овощные соки
Автор: Шобингер У.
Год издания: (1982)

Определение антиоксидантной активности плодово-ягодного сырья и чайных напитков методом гальваностатической кулонометрии
Автор: Лапин А. А.
Год издания: (2008)

Соки из плодов и ягод
Автор: Осипова З. Ф.
Год издания: (1986)

Современные способы получения полуфабрикатов ликеро-водочного производства
Автор: Бурачевский И. И.
Год издания: (1981)

Производство слабоалкогольных яблочных напитков и вин
Автор: Вечер А. С.
Год издания: (1974)

Производство сухих пенопродуктов из овощей и плодов
Автор: Жигоцкая Е. Т.
Год издания: (1975)

Домашние вина, наливки, соки
Автор: Митюков А. Д.
Год издания: (1992)

Технология пищевых концентратов
Автор: Бачурская Л. Д.
Год издания: (1970)

Технология пищевых концентратов
Автор: Гуляев В. Н.
Год издания: (1972)

Технология крупяных концентратов
Год издания: (1989)

Асептическое консервирование полуфабрикатов соков и пюре
Автор: Бобраков Б. П.
Год издания: (1976)

Русский квас
Автор: Королев Д. А.
Год издания: (1967)

Белково-витаминные добавки
Год издания: (1977)

Основы технологии производства кормовых дрожжей из очищенных парафинов нефти
Автор: Воробьева Г. И.
Год издания: (1986)

Пищевые концентраты
Автор: Бачурская Л. Д.
Год издания: (1976)

Умный сад и хитрый огород
Автор: Курдюмов Н. И.
Год издания: (2005)

Крупяные концентраты, не требующие варки
Год издания: (1975)

Концентраты пищевые
Год издания: (1975)

Исследование процессов и совершенствование оборудования для плодоовощной и пищеконцентратной промышленности
Год издания: (1981)

Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушительного производства
Год издания: (1984)

Опыт работы по научной организации труда Московского ордена Ленина пищевого комбината
Автор: Вальдберг Б. Я.
Год издания: (1970)

Порошкообразные пищевые концентраты для лечебного питания
Автор: Кретинина Л. В.
Год издания: (1973)

Технология и оборудование производства сухих завтраков
Автор: Горун Е. Г.
Год издания: (1972)

Хранение пищевых концентратов
Автор: Волков Е. Н.
Год издания: (1968)

Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности
Автор: Кретов И. Т.
Год издания: (1990)

Производство быстрорастворимых продуктов
Автор: Дерней Й.
Год издания: (1983)

Производство и использование белково-жирового концентрата
Год издания: (1989)

Переработка оловянных концентратов
Автор: Катков О. М.
Год издания: (1993)

Совершенствование процесса сублимационной СВЧ-сушки плодово-ягодных соков
Автор: Литвинюк Н. Ю.
Год издания: (2001)

Получение, свойства и применение молочно-белковых и растительных концентратов
Год издания: (1991)

Обезвоживание концентратов черных металлов
Автор: Гольдберг Ю. С.
Год издания: (1986)

Переработка и хранение фруктов, ягод и овощей
Автор: Юрченко Е. И.
Год издания: (1985)

Использование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов
Автор: Богаутдинов С. С.
Год издания: (1973)