Микробиология пищевых производств Вербина Н. М., Каптерева Ю. В.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Вербина Н. М.
Другие авторы: Каптерева Ю. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1988
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00872nam0a2200229 i 4500
001 6856FD16-EF48-48DA-A831-738E35331C59
100 |a 20051229d1988 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Микробиология пищевых производств  |e [для сред. учеб. заведений по пищ. спец.]  |f Вербина Н. М., Каптерева Ю. В. 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1988 
215 |a 255, [1]с.  |c ил. 
606 |a Пищевые производства  |x Микробиология 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Вербина  |b Н. М.  |g Нонна Михайловна 
701 1 |a Каптерева  |b Ю. В.  |g Юлия Валентиновна 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20051229