Товароведение вкусовых товаров З. В. Коробкина

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Коробкина З. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1986
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00939nam0a2200241 i 4500
001 68CFDABB-81D2-4352-AAE5-B0C0067DEA35
100 |a 20200325d1986 k y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000#y 
200 1 |a Товароведение вкусовых товаров  |e [учебник для товароведческих факультетов торговых вузов]  |f З. В. Коробкина 
205 |a 2-е издание, переработанное 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1986 
215 |a 207, [1]с.  |d 21 см 
314 |a На обложке автор не указан 
606 |a Вкусовые вещества  |x Товароведение 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 06.71.15  |2 rugasnti 
700 1 |a Коробкина  |b З. В.  |g Зоя Васильевна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20200325