Процессы и аппараты пищевых производств [В. Н. Стабников и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Стабников В. Н., Попов В. Д., Лысянский В. М., Редько Ф. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1976
Ключевые слова:
LEADER 00972nam0a2200277 i 4500
001 69097698-9987-4AEC-8CA3-7BA9AF4E4777
100 |a 20060222d1976 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Процессы и аппараты пищевых производств  |e [учеб. для вузов]  |f [В. Н. Стабников и др.] 
205 |a 3-е изд.  |b перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1976 
215 |a 663с.  |c ил. 
320 |a Библиогр. в конце гл. 
606 |a Пищевые производства 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
701 1 |a Стабников  |b В. Н.  |g Всеволод Николаевич 
701 1 |a Попов  |b В. Д. 
701 1 |a Лысянский  |b В. М. 
701 1 |a Редько  |b Ф. А. 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060222