|
|
|
|
| LEADER |
01014nam0a2200241 i 4500 |
| 001 |
693F139A-0219-4CF2-BDE7-1A395C18C99F |
| 100 |
|
|
|a 20170425d1961 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a zj 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Технологическое оборудование хлебозаводов
|e [учебник для технических специальностей вузов пищевой промышленности]
|f Н. В. Зайцев
|
| 205 |
|
|
|a Издание 2-е, переработанное и дополненное
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищепромиздат
|d 1961
|
| 215 |
|
|
|a 554с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 548-551 (87 названий)
|
| 606 |
|
|
|a Хлебозаводы
|x Оборудование
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Зайцев
|b Н. В.
|g Николай Владимирович
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20170425
|
