Научные основы технологии пектина Н. П. Шелухина

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Шелухина Н. П.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Фрунзе Илим 1988
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01106nam0a2200265 i 4500
001 695DE8F5-65F3-4EC0-AD00-30F3DE211CCC
010 |a 5-8355-0027-0  |d р.1.55 
100 |a 20100429d1988 |||y0rusy0103 ca 
101 0 |a rus 
102 |a KG 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Научные основы технологии пектина  |f Н. П. Шелухина  |g АН КиргССР, Ин-т орган. химии 
210 |a Фрунзе  |c Илим  |d 1988 
215 |a 167, [2] с.  |c ил.  |d 20 см 
320 |a Библиогр.: с. 121-168 (585 назв.) 
606 |a Пектиновые вещества  |x Производство 
686 |a 36.84  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Шелухина  |b Н. П.  |g Нинель Петровна 
711 0 2 |a Академия наук Киргизской ССР  |b Институт органической химии 
712 0 2 |a Академия наук Киргизской ССР  |b Институт органической химии 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20100429