Производство хлебопекарных дрожжей Н. М. Семихатова, М. Ф. Лозенко, Л. Д. Белова и др.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Семихатова Н. М., Лозенко М. Ф., Белова Л. Д.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1987
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01149nam0a2200277 i 4500
001 6D30867E-8042-4A53-9114-4EB8E8D54007
100 |a 20060222d1987 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Производство хлебопекарных дрожжей  |e [учеб. для проф. обучения рабочих на пр-ве]  |f Н. М. Семихатова, М. Ф. Лозенко, Л. Д. Белова и др. 
205 |a 2-е изд.  |b перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1987 
215 |a 271с.  |c ил 
225 2 |a Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий 
320 |a Библиогр.: с. 269 (8 назв.) 
606 |a Дрожжи хлебопекарные  |x Производство 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
701 1 |a Семихатова  |b Н. М.  |g Наталья Михайловна 
701 1 |a Лозенко  |b М. Ф. 
701 1 |a Белова  |b Л. Д. 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060222