Переработка птицы, кроликов и призводств птицепродуктов Б. И. Никитин, Н. Б. Никитина

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Никитин Б. И.
Другие авторы: Никитина Н. Б.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Легкая и пищевая промышленность 1983
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01150nam0a2200289 i 4500
001 6D541DCA-F5F9-46D0-8AD2-983CC200D915
100 |a 20070320d1983 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Переработка птицы, кроликов и призводств птицепродуктов  |e учеб. для сред. ПТУ  |f Б. И. Никитин, Н. Б. Никитина 
205 |a 3-е изд.  |b доп. и перераб. 
210 |a Москва  |c Легкая и пищевая промышленность  |d 1983 
215 |a 240с.  |c ил.  |d 22 см 
225 2 |a Для кадров массовых профессий 
320 |a Библиогр.: с. 237 
606 |a Птицепродукты  |x Производство 
606 |a Кролики  |x Первичная переработка 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Никитин  |b Б. И.  |g Борис Иванович 
701 1 |a Никитина  |b Н. Б.  |g Наталия Борисовна 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20070320