|
|
|
|
| LEADER |
01113nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
6E399A3C-A93F-4478-95CA-9F5138F647F4 |
| 010 |
|
|
|d р.0.55
|
| 100 |
|
|
|a 20130318d1983 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Экономика, организация и планирование кондитерского производства
|e [учеб. для техникумов пищевой пром-сти]
|f Е. В. Васильева, Л. З. Гальпер
|
| 205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b доп. и перераб.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1983
|
| 215 |
|
|
|a 256с.
|d 21 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 253 (23 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Кондитерские предприятия
|x Экономика
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Васильева
|b Е. В.
|g Елена Владимировна
|
| 701 |
|
1 |
|a Гальпер
|b Л. З.
|g Лев Зиновьевич
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20130318
|
