|
|
|
|
LEADER |
00963nam0a2200253 i 4500 |
001 |
724D5E91-CD79-4934-82FA-7A47273E0E93 |
100 |
|
|
|a 20060306d1977 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Производство мучных кондитерских изделий
|e [учеб. для сред. проф.-техн. училищ]
|f Токарев Л. И.
|
205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b перераб. и доп.
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1977
|
215 |
|
|
|a 286с.
|c ил
|
225 |
2 |
|
|a Для кадров массовых профессий
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 282 (9 назв.)
|
606 |
|
|
|a Кондитерские изделия мучные
|x Производство
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Токарев
|b Л. И.
|g Лев Ильич
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060306
|