|
|
|
|
| LEADER |
00868nam0a2200217 i 4500 |
| 001 |
731912DF-8653-4D7E-984D-A62AEB704502 |
| 100 |
|
|
|a 20060130d1982 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Кулинарная характеристика блюд и изделий
|e [учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов по спец. "Орг. обслуживания на предприятиях обществ. питания"]
|f Маслов Л. А.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1982
|
| 215 |
|
|
|a 191с.
|c ил.
|
| 606 |
|
|
|a Кулинария
|x Производство
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Маслов
|b Л. А.
|g Леонид Александрович
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060130
|
