Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов М-во высш. и сред. спец. образования БССР, Белорус. гос. ин-т нар. хоз-ва им. В. В. Куйбышева ; [гл. ред. И. Ф. Крюк]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Минск Вышэйшая школа 1972
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01118nam0a2200253 i 4500
001 73CE0E12-5027-4B88-ABF5-A3647645CBB1
010 |d р.1.16 
100 |a 20140526d1972 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a BY 
105 |a a z 000#y 
200 0 |a Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов  |e [сборник статей]  |f М-во высш. и сред. спец. образования БССР, Белорус. гос. ин-т нар. хоз-ва им. В. В. Куйбышева ; [гл. ред. И. Ф. Крюк]  |h Вып. 2 
210 |a Минск  |c Вышэйшая школа  |d 1972 
215 |a 200с.  |c черт.  |d 20 см 
225 2 |a Республиканские межведомственные сборники 
320 |a Библиогр. в конце ст. 
606 |a Пищевые продукты  |x Товароведение 
606 |a Пищевые производства 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 06  |a 65  |2 rugasnti 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20140526