|
|
|
|
LEADER |
01193nam0a2200265 i 4500 |
001 |
773084D1-52BB-4357-95A9-74254E88414A |
100 |
|
|
|a 20200611d1961 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a y zz 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
|f Центросоюз, Отдел общественного питания
|g [составители: З. Я. Серова и др.]
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Издательство Центросоюза
|d 1961
|
215 |
|
|
|a 167с.
|d 21 см
|
606 |
|
|
|a Кулинария
|x Рецептура
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
702 |
|
1 |
|a Серова
|b З. Я.
|4 220
|
702 |
|
1 |
|a Костикова
|b Н. Ф.
|4 220
|
702 |
|
1 |
|a Иванова
|b Е. П.
|g Екатерина Павловна
|4 220
|
711 |
0 |
2 |
|a Центросоюз
|b Отдел общественного питания
|
712 |
0 |
2 |
|a Центросоюз
|b Отдел общественного питания
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20200611
|