Технология переработки плодов и ягод Скрипников Ю. Г.
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Москва Агропромиздат 1988
|
| Рубрика: | |
| Ключевые слова: |
| LEADER | 00767nam0a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 77968B3C-2144-4886-BF79-2F95581F25CB | ||
| 100 | |a 20060218d1988 |||y0rusy02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a ||||000zy | ||
| 200 | 1 | |a Технология переработки плодов и ягод |e [для сред. ПТУ] |f Скрипников Ю. Г. | |
| 210 | |a Москва |c Агропромиздат |d 1988 | ||
| 215 | |a 286, [1]с. |c ил | ||
| 606 | |a Плоды (ботан.) |x Переработка | ||
| 606 | |a Ягоды |x Переработка | ||
| 686 | |a 3 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 65 |2 rugasnti | ||
| 700 | 1 | |a Скрипников |b Ю. Г. |g Юрий Григорьевич | |
| 801 | 0 | |b НБУР |a RU |c 20060218 | |