|
|
|
|
LEADER |
01347nam0a2200277 i 4500 |
001 |
7ABD0421-E62B-4076-8338-5C857CAED61C |
010 |
|
|
|d р.1.00
|
100 |
|
|
|a 20101215d1986 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности
|e [учеб. пособие для вузов по специальности "Экономика и орг. пром-сти прод. товаров"]
|f Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фоанов
|g под общ. ред. В. Д. Суркова
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1986
|
215 |
|
|
|a 279, [1] с.
|c ил.
|d 23 см
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 275. - Предм. указ.: с. 276-277
|
606 |
|
|
|a Молочные продукты
|x Производство
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Крусь
|b Г. Н.
|g Галина Николаевна
|
701 |
|
1 |
|a Тиняков
|b В. Г.
|g Владимир Георгиевич
|
701 |
|
1 |
|a Фофанов
|b Ю. Ф.
|g Юрий Филосовович
|
702 |
|
1 |
|a Сурков
|b В. Д.
|g Виктор Данилович
|4 340
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20101215
|