|
|
|
|
| LEADER |
01461nam0a2200289 i 4500 |
| 001 |
7AE73415-500D-445A-B393-B4556795324E |
| 010 |
|
|
|d р.0.45
|
| 100 |
|
|
|a 20150418d1987 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства
|e [по специальности 1009 "Технология консервирования"]
|f С. Ю. Гельфанд, Э. В. Дьяконова, Т. Н. Медведева
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1987
|
| 215 |
|
|
|a 206, [2]с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 207
|
| 606 |
|
|
|a Плодоовощные консервы
|x Качество
|x Управление
|
| 606 |
|
|
|a Плодоовощные консервы
|x Производство
|x Технохимический контроль
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 06
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Гельфанд
|b С. Ю.
|g Семен Юдович
|
| 701 |
|
1 |
|a Дьяконова
|b Э. В.
|g Эльвира Владимировна
|
| 701 |
|
1 |
|a Медведева
|b Т. Н.
|g Татьяна Нестеровна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20150418
|
