|
|
|
|
| LEADER |
01400nam0a2200373 i 4500 |
| 001 |
7D32669E-8F8F-466F-B617-0D4BE27357D7 |
| 010 |
|
|
|a 985-06-0856-0
|d р.234.00
|
| 100 |
|
|
|a 20041110d2003 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a BY
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Экономика общественного питания
|e учебное пособие для студентов вузов
|f Т. В. Емельянова, В. П. Кравченко
|
| 210 |
|
|
|a Минск
|c Вышэйшая школа
|d 2003
|
| 215 |
|
|
|a 286с.
|c ил.
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 282
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Экономика
|
| 610 |
1 |
|
|a Предприятия
|
| 610 |
1 |
|
|a Товарооборот
|
| 610 |
1 |
|
|a Материально-техническая база
|
| 610 |
1 |
|
|a Оплата труда
|
| 610 |
1 |
|
|a Стимулирование труда
|
| 610 |
1 |
|
|a Затраты
|
| 610 |
1 |
|
|a Доходы
|
| 610 |
1 |
|
|a Прибыль
|
| 610 |
1 |
|
|a Хозрасчет
|
| 610 |
1 |
|
|a Конкурентоспособность
|
| 686 |
|
|
|a 65.431
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Емельянова
|b Т. В.
|g Татьяна Владимировна
|
| 701 |
|
1 |
|a Кравченко
|b В. П.
|g Валентина Петровна
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20041110
|
