Сокращение потерь и повышение качества мяса сельскохозяйственных животных И. Г. Береза

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Береза И. Г.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Киев Урожай 1991
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01376nam0a2200289 i 4500
001 7E57ADF8-3BDC-402F-857D-A578BC58908B
010 |a 5-337-00856-0  |d р.2.30 
100 |a 20060807d1991 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a UA 
105 |a y ||||000zy 
200 1 |a Сокращение потерь и повышение качества мяса сельскохозяйственных животных  |f И. Г. Береза 
205 |a 2-е издание, переработанное и дополненное 
210 |a Киев  |c Урожай  |d 1991 
215 |a 270, [1]с.  |d 21 см 
225 2 |a Серия "Сохранности и качеству продукции - первоочередное внимание" 
320 |a Библиография: с. 255-269 (263 названия)  
606 |a Сельскохозяйственные животные убойные  |x Перевозки  |x Борьба с потерями 
606 |a Мясо  |x Качество 
606 |a Сельскохозяйственные животные, убойные  |x Приемка и содержание  |x Борьба с потерями 
686 |a 45.6  |a 36.92  |2 rubbk 
686 |a 65  |a 68  |2 rugasnti 
700 1 |a Береза  |b И. Г.  |g Иван Григорьевич 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060807