Все о пище с точки зрения химика И. М. Скурихин, А. П. Нечаев

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Скурихин И. М.
Другие авторы: Нечаев А. П.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Высшая школа 1991
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00873nam0a2200253 i 4500
001 807DEEFB-D395-4FDB-82C4-4F381262D4A7
010 |a 5-06-000673-5  |d р.2.70 
100 |a 20100422d1991 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a aa g 000#y 
200 1 |a Все о пище с точки зрения химика  |f И. М. Скурихин, А. П. Нечаев 
210 |a Москва  |c Высшая школа  |d 1991 
215 |a 287, [1]с.  |c ил.  |d 22 см 
320 |a Библиография: с. 286 
606 |a Пищевые продукты  |x Химия 
686 |a 36-1  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Скурихин  |b И. М.  |g Игорь Михайлович 
701 1 |a Нечаев  |b А. П.  |g Алексей Петрович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20100422