Значок книги

Вкусно и полезно [В. И. Архипов и др.]

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Архипов В. И.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Воениздат 1990
Рубрика:	Организация и техника работы Рецептура
Ключевые слова:	Общественное питание, предприятия Организация и техника работы Кулинария Рецептура

Схожие документы

Это полезно всем
Автор: Поляков М. А.
Год издания: ([1991])

Вкусно, полезно, рационально
Автор: Тычинский В. Т.
Год издания: (1989)

Готовим питательно, вкусно и экономно
Год издания: ([б. г.])

Мы готовим вкусно
Год издания: (1991)

Пособие для работников общественного питания
Год издания: (1981)

Организация производства предприятий общественного питания
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1979)

Организация производства предприятий общественного питания
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1985)

Бистро: с чего начать, как преуспеть
Автор: Темерева Н. В.
Год издания: (2010)

Организация производства на предприятиях общественного питания
Автор: Аносова М. М.
Год издания: (1985)

Искусство обслуживания
Автор: Нейман Г.
Год издания: (1983)

Обслуживание на предприятиях общественного питания
Автор: Захарченко М. Н.
Год издания: (1986)

Обслуживание на предприятиях общественного питания
Автор: Захарченко М. Н.
Год издания: (1981)

Техминимум буфетчика
Автор: Карпенко В. М.
Год издания: (1952)

Обслуживание в предприятиях общественного питания
Год издания: (1975)

Молодой хозяйке
Автор: Косяк Р. И.
Год издания: (1991)

Молодой хозяйке
Автор: Косяк Р. И.
Год издания: (1985)

Пособие для повара
Автор: Сопина Л. Н.
Год издания: (1990)

Пособие для повара
Автор: Сопина Л. Д.
Год издания: (1985)

Повар
Автор: Шатун Л. Г.
Год издания: (2011)

Организация работы предприятий общественного питания
Год издания: (1990)

Общественное питание
Автор: Соболев Ф. И.
Год издания: (1988)

Приглашаем к столу
Автор: Губа Н. И.
Год издания: (1973)

Пища простая и полезная
Автор: Михайлов В. С.
Год издания: (1988)

Организация производства и обслуживания в общественном питании
Автор: Пятницкая Н. А.
Год издания: (1990)

Диетическое питание и кулинария в домашних условиях
Автор: Губа Н. И.
Год издания: (1988)

Вкусно готовлю
Год издания: (1998)

Консервированные продукты для общественного питания
Год издания: (1973)

Сборник рецептур блюд (технологических карт) для питания школьников
Год издания: (1990)

Кухня раздельного питания
Автор: Семенова Н.
Год издания: (1998)

Детское питание
Год издания: (1963)

Раздельное питание
Автор: Цельтнер Р.
Год издания: (1997)

Детская кухня
Автор: Киселева В. Б.
Год издания: (1991)

Семейная кулинария
Автор: Михайлов В. С.
Год издания: (1989)

Кухня для детей
Автор: Канюк М. В.
Год издания: (1982)

Детская кухня
Автор: Киселева В. Б.
Год издания: (1956)

Детская кухня
Автор: Киселева В. Б.
Год издания: (1951)

Детская кухня
Автор: Киселева В. Б.
Год издания: (1957)

Детское питание
Год издания: (1966)

Детское питание
Год издания: (1957)

Организация предприятий общественного питания
Автор: Корниенко В. Т.
Год издания: (1962)