|
|
|
|
LEADER |
01112nam0a2200253 i 4500 |
001 |
80F0F3DA-5433-4065-A45C-7C91ECD430D1 |
100 |
|
|
|a 20200410d1971 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a jz 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
|e [для подготовки рабочих в профтехучилищах и на производстве]
|f Н. С. Королева
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1971
|
215 |
|
|
|a 159с.
|c ил.
|d 21 см
|
225 |
2 |
|
|a Для кадров массовых профессий
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 156
|
606 |
|
|
|a Молоко
|x Микробиология
|
606 |
|
|
|a Молоко
|x Санитария и гигиена
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Королева
|b Н. С.
|g Наталия Сергеевна
|c д-р биол. наук, микробиология
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20200410
|