|
|
|
|
| LEADER |
01337nam0a2200253 i 4500 |
| 001 |
83277BAE-5CA4-4F80-A414-1CC6F1F02974 |
| 100 |
|
|
|a 20060110d1979 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Санитарная техника предприятий мясной и молочной промышленности
|e [учеб. для вузов по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" и "Технология молока и молочных продуктов"]
|f Беляев В. В.
|
| 205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b перераб. и доп.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1979
|
| 215 |
|
|
|a 352с.
|c ил.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с 349 (8 назв.). - Предм. указ.: с.343-348
|
| 606 |
|
|
|a Мясная промышленность, предприятия
|x Санитарно-техническое оборудование
|
| 606 |
|
|
|a Молочная промышленность, предприятия
|x Санитарно-техническое оборудование
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Беляев
|b В. В.
|g Виктор Васильевич
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060110
|
