|
|
|
|
| LEADER |
01177nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
848889D9-42EB-496D-B00F-861F4D634049 |
| 010 |
|
|
|a 5-98879-007-0
|
| 100 |
|
|
|a 20090225d2006 |||y0rusy01
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности
|f Л.В. Антипова, И.А. Глотова
|
| 210 |
|
|
|a Санкт-Петербург
|c ГИОРД
|d 2006
|
| 215 |
|
|
|a 383с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Современная учебная, техническая и научная литература
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 354-383 (380 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Мясная промышленность
|x Сырье коллагенсодержащее вторичное
|x Использование
|
| 686 |
|
|
|a 36.92
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Антипова
|b Л. В.
|g Людмила Васильевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Глотова
|b И. А.
|g Ирина Анатольевна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20090225
|
