Производство колбасных изделий в ЧССР В. В. Крылова, Ю. Г. Козлов
Сохранить в:
Автор: | Крылова В. В. |
---|---|
Другие авторы: | Козлов Ю. Г. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва 1974
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Производство белковой колбасной оболочки
Автор: Комлев А. П.
Год издания: (1981) -
Совершенствование производства сырокопченых и сыровяленых колбас
Автор: Хорольский В. В.
Год издания: (1979) -
Технология производства колбасных оболочек
Автор: Дергунова А. А.
Год издания: (1973) -
Производство колбасных изделий
Автор: Мищенко Е. П.
Год издания: (1976) -
Планирование ассортимента на основе методов оптимизации
Автор: Орехова Р. А.
Год издания: (1989)