Физические процессы виноделия И. М. Аношин, А. А. Мержаниан
Сохранить в:
Автор: | Аношин И. М. |
---|---|
Другие авторы: | Мержаниан А. А. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1976
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология виноделия
Автор: Герасимов М. А.
Год издания: (1952) -
Вопросы виноделия
Автор: Егоров А. А.
Год издания: (1955) -
Микробиология виноделия
Автор: Бурьян Н. И.
Год издания: (1979) -
Теория и практика виноделия
Год издания: (1980) -
Современные методы регулирования технологических процессов виноделия
Год издания: (1986)