Индустриализация общественного питания в масштабах крупного города Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Ленинград ЛИСТ 1987
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01379nam0a2200265 i 4500
001 88C0274F-657C-4021-B5A6-6CAB1D24B7BD
010 |d р.0.80 
100 |a 20101103d1987 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y z 000#y 
200 1 |a Индустриализация общественного питания в масштабах крупного города  |e сборник научных трудов (межвузовский)  |f Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса  |g [редколлегия: Менделевич А. М. (ответственный редактор) и др.] 
210 |a Ленинград  |c ЛИСТ  |d 1987 
215 |a 171с.  |d 20 см 
320 |a Библиография в конце статей 
606 |a Общественное питание  |x Индустриализация 
686 |a 65.431  |2 rubbk 
686 |a 71  |2 rugasnti 
702 1 |a Менделевич  |b А. М.  |g Арон Михайлович  |4 340 
711 0 2 |a Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса 
712 0 2 |a Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20101103