Качество и хранение пищевых продуктов

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1975
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01270nam0a2200265 i 4500
001 88CA0BA0-0B31-47D8-9613-004D4EFA39AE
100 |a 20190527d1975 k y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Качество и хранение пищевых продуктов  |e [сборник статей] 
210 |a Москва  |d 1975 
215 |a 145с.  |c ил. 
225 2 |a Сборник научных трудов  |f Заочный институт советской торговли, Кафедра товароведения пищевых продуктов  |v вып. 6 
320 |a Библиография в конце статей 
606 |a Пищевые продукты  |x Качество 
606 |a Пищевые продукты  |x Хранение 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
711 0 2 |a Заочный институт советской торговли  |b Кафедра товароведения пищевых продуктов 
712 0 2 |a Заочный институт советской торговли  |b Кафедра товароведения пищевых продуктов 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20190527