Фосфолипиды растительных масел Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Арутюнян Н. С.
Другие авторы: Корнена Е. П.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1986
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01036nam0a2200265 i 4500
001 88F15509-49E6-46F3-92F5-7BED4EC57142
010 |d р.3.10 
100 |a 20120427d1986 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Фосфолипиды растительных масел  |e состав, структура, свойства, получение и применение  |f Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1986 
215 |a 255, [1]с.  |c ил.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 238-254 (385 назв.) 
606 |a Фосфолипиды 
606 |a Растительные масла  |x Химический состав 
686 |a 35  |2 rubbk 
686 |a 61  |2 rugasnti 
700 1 |a Арутюнян  |b Н. С.  |g Норайр Степанович 
701 1 |a Корнена  |b Е. П.  |g Елена Павловна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20120427