Европейские обычаи питания пер. с англ. А. А. Михедовой]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Финансы и статистика 2006
Предметная рубрика:
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01517nam0a2200349 i 4500
001 89108815-983F-4268-8E09-C20466E5D9DE
010 |a 5-279-03101-1 
100 |a 20070428d2006 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a ru 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Европейские обычаи питания  |e учеб. пособие для студентов и выпускников шк. гостинич. и рестор. бизнеса в Европе  |f пер. с англ. А. А. Михедовой]  |g [сост. Личио Ченгарле  |d Europtan nourishing habits 
210 |a Москва  |c Финансы и статистика  |d 2006 
215 |a 203, [2]с.  |c ил.  |d 21 см 
510 1 |a Europtan nourishing habits 
606 |a Кулинария  |y Европейские страны 
606 |a Рестораны  |x Обслуживание  |x Организация  |y Европейские страны 
610 1 |a КУЛИНАРНЫЕ традиции 
610 1 |a НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ 
610 1 |a НАРОДНЫЕ ТРАДИЦИИ 
610 1 |a ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ 
610 1 |a ПРИВЫЧКИ 
610 1 |a ОБСЛУЖИВАНИЕ 
610 1 |a ТУРИСТИЧЕСКИЙ БИЗНЕС 
686 |a 36.997(3)  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
702 1 |a Ченгарле  |b Л.  |g Личио  |4 220 
702 1 |a Михедова  |b А. А.  |4 730 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20070428