Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена Г. Г. Жарикова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Жарикова Г. Г.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Академия 2007
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01396nam0a2200289 i 4500
001 89E1C40A-CDBE-4C08-85E2-B1C8DF1FD59E
010 |a 978-5-7695-4484-2 
100 |a 20080414d2007 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a aa j 000#y 
200 1 |a Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена  |e учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"  |f Г. Г. Жарикова 
205 |a 2-е изд., стер. 
210 |a Москва  |c Академия  |d 2007 
215 |a 299, [1]с.  |c ил.  |d 22 см 
225 2 |a Высшее профессиональное образование. Товароведение 
320 |a Библиогр.: с. 297 
606 |a Продовольственные товары  |x Санитария и гигиена 
606 |a Продовольственные товары  |x Микробиология 
606 |a Продовольственные товары  |x Товароведение 
686 |a 51.236  |a 65.422.51  |a 36-1  |2 rubbk 
686 |a 76  |2 rugasnti 
700 1 |a Жарикова  |b Г. Г.  |g Галина Григорьевна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20080414