|
|
|
|
| LEADER |
01642nam0a2200409 i 4500 |
| 001 |
8A141437-B332-4898-8543-50006273F030 |
| 010 |
|
|
|a 5-7695-1129-X
|d р.168.00
|
| 100 |
|
|
|a 20041122d2002 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании
|e учебник для студентов среднего профессионального образования
|f В. М. Калинина
|
| 205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b стер.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Академия
|d 2002
|
| 215 |
|
|
|a 431с.
|c ил.
|
| 225 |
2 |
|
|a Среднее профессиональное образование
|
| 327 |
0 |
|
|a Библиогр.: с. 425-426.
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Оборудование
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Предприятия
|x Охрана труда
|
| 610 |
1 |
|
|a Холодильная техника
|
| 610 |
1 |
|
|a Безопасность труда
|
| 610 |
1 |
|
|a Воздух
|
| 610 |
1 |
|
|a Освещение
|
| 610 |
1 |
|
|a Шум
|
| 610 |
1 |
|
|a Вибрации
|
| 610 |
1 |
|
|a Электробезопасность
|
| 610 |
1 |
|
|a Пожарная безопасность
|
| 610 |
1 |
|
|a Интерьер
|
| 610 |
1 |
|
|a Эстетика
|
| 610 |
1 |
|
|a Эргономика
|
| 686 |
|
|
|a 36.99-5
|a 65.246.954.3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|a 86.35
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Калинина
|b В. М.
|g Валентина Михайловна
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20041122
|
