Микробиология виноделия Н. И. Бурьян, Л. В. Тюрина
Сохранить в:
Автор: | Бурьян Н. И. |
---|---|
Другие авторы: | Тюрина Л. В. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1979
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология виноделия
Автор: Герасимов М. А.
Год издания: (1952) -
Вопросы виноделия
Автор: Егоров А. А.
Год издания: (1955) -
Теория и практика виноделия
Год издания: (1980) -
Современные методы регулирования технологических процессов виноделия
Год издания: (1986) -
Автоматизация процессов первичного виноделия
Год издания: (1969)