Значок книги

Справочник для рабочих шоколадного производства С. И. Кормаков, М. Н. Серебряков

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Кормаков С. И.
Другие авторы:	Серебряков М. Н.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1974
Рубрика:	Производство
Ключевые слова:	Шоколад Производство

Схожие документы

Про шоколад
Год издания: (2008)

Энциклопедия шокоголика
Год издания: (2009])

Оборудование для производства шоколадных полуфабрикатов, смешивания и вальцевания шоколадных масс за рубежом
Автор: Кокашинский Г. Р.
Год издания: (1968)

Роль биохимических процессов в шоколадном производстве
Автор: Кузнецова Л. С.
Год издания: (1973)

Оборудование для конширования, транспортировки, хранения и темпирирования шоколадных масс на зарубежных кондитерских фабриках
Автор: Кокашинский Г. Р.
Год издания: (1969)

Справочник для рабочих конфетного и ирисного производства
Автор: Кормаков С. И.
Год издания: (1978)

Справочник мастера колбасного производства
Автор: Анисимов С. И.
Год издания: (1971)

Справочник мастера лесопильного производства
Автор: Куроптев П. Ф.
Год издания: (1990)

Справочник мастера мебельного производства
Автор: Розов В. Н.
Год издания: (1990)

Производство десертных конфет
Автор: Кормаков С. И.
Год издания: (1971)

Справочник механика хлебопекарного производства
Автор: Михелев А. А.
Год издания: (1966)

Справочник мастера производства хромовых кож
Автор: Александров А. А.
Год издания: (1957)

Справочник технолога ликерно-водочного производства
Год издания: (1988)

Справочник мастера производства безалкогольных напитков
Автор: Рудольф В. В.
Год издания: (1988)

Комбинированные машины для сварочного производства
Автор: Севбо П. И.
Год издания: (1975)

Нормативный справочник по планированию колхозного производства
Год издания: (1962)

Оборудование для производства конфет
Автор: Драгилев А. И.
Год издания: (1985)

Оборудование для производства абразивных инструментов
Автор: Гуревич А. С.
Год издания: (1964)

Оборудование для производства строганого шпона
Автор: Голубов И. А.
Год издания: (1974)

Оборудование для производства растительных масел
Автор: Гавриленко И. В.
Год издания: (1972)

Технология и оборудование для производства фанеры
Автор: Васечкин Ю. В.
Год издания: (1983)

Инструктивные материалы для мастеров колбасного производства
Год издания: (1967)

Инструкция по технике безопасности для рабочих кузнечного цеха
Год издания: (1967)

Справочник мастера-фарфориста
Год издания: (1991)

Технология производства кинофотопленок
Автор: Килинский И. М.
Год издания: (1973)

Пособие для аппаратчиков производства полиэтилентерефталатной пленки
Автор: Альтман С. М.
Год издания: (1973)

Краткий справочник сталеплавильщика
Автор: Борнацкий И. И.
Год издания: (1962)

Справочник литейщика
Автор: Васильев В. А.
Год издания: (1976)

Справочник литейщика
Автор: Васильев В. А.
Год издания: (1983)

Справочник обувщика
Год издания: (1989)

Справочник кустаря
Автор: Бродерсен Г. Г.
Год издания: (1992)

Справочник кондитера
Год издания: (1966)

Справочник пивовара
Автор: Руле А.
Год издания: (1969)

Справочник инструментальщика
Автор: Королев В. А.
Год издания: (1976)

Справочник прокатчика
Автор: Коновалов Ю. В.
Год издания: (1977)

Справочник кожевника
Автор: Волков В. А.
Год издания: (1969)

Справочник литейщика
Автор: Могилев В. К.
Год издания: (1988)

Краткий справочник литейщика
Автор: Головин С. Я.
Год издания: (1960)

Руководство для изучающих курс технологии мукомольного производства
Автор: Айзикович Л. Е.
Год издания: (1953)

Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушительного производства
Год издания: (1984)