Ветеринарная санитария и гигиена производства в мясной промышленности Д. А. Бочаров

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Бочаров Д. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1990
Предметная рубрика:
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01332nam0a2200265 i 4500
001 916AEECA-3E2C-43C1-95E6-94E51619112D
010 |a 5-10-001153-X  |d р.0.30 
100 |a 20080414d1990 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Ветеринарная санитария и гигиена производства в мясной промышленности  |e [учебник для средних специальных учебных заведений по специальности 2708 "Технология мясных и птицепродуктов"]  |f Д. А. Бочаров 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1990 
215 |a 142, [3]с.  |c ил.  |d 22 см 
225 2 |a Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов 
606 |a Ветеринарная санитария 
606 |a Мясная промышленность, предприятия  |x Санитария и гигиена 
610 1 |a Гигиена труда - Мясное производство 
686 |a 51.239  |a 48.17  |2 rubbk 
686 |a 76  |a 68  |2 rugasnti 
700 1 |a Бочаров  |b Д. А.  |g Дмитрий Андреевич 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20080414