Задания по выполнению лабораторных работ по курсу "Товароведение пищевых продуктов" Московский институт советской торговли

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1979
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01171nam0a2200241 i 4500
001 91D93591-AF32-4DB2-A601-4E74ADDAC826
100 |a 20170330d1979 k y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000#y 
200 1 |a Задания по выполнению лабораторных работ по курсу "Товароведение пищевых продуктов"  |e для студентов 4 курса товароведческого факультета продовольственных товаров  |f Московский институт советской торговли 
210 |a Москва  |d 1979 
327 0 |a Из содерж.: Пищевые жиры, молоко, молочные и яичные продукты 
606 |a Пищевые продукты  |x Товароведение 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 06  |2 rugasnti 
711 0 2 |a Московский институт советской торговли 
712 0 2 |a Московский институт советской торговли 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20170330