|
|
|
|
| LEADER |
00981nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
95DC221F-C0A4-4BD7-B3A9-0FE6D82BEF9D |
| 010 |
|
|
|d р.1.09
|
| 100 |
|
|
|a 20130521d1963 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология пива
|e [учеб. для техникумов пищевой пром-сти]
|f И. Я. Веселов, М. А. Чукмасова
|
| 205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b доп. и перераб.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищепромиздат
|d 1963
|
| 215 |
|
|
|a 451 с., [1] л. схем.
|c ил.
|d 22 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 445-446
|
| 606 |
|
|
|a Пивоваренное производство
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Веселов
|b И. Я.
|g Иван Яковлевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Чукмасова
|b М. А.
|g Мария Алексеевна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20130521
|
