Введение в товароведение пищевых продуктов Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова, Кафедра товароведения пищевых продуктов ; составители А. А. Колесник, О. К. Огнева

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Колесник
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1975
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00978nam0a2200217 i 4500
001 96C1D3C0-454D-4AB7-AE1B-F3E2E40D48E1
100 |a 20190916d1975 k y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y z 000#y 
200 0 |a Введение в товароведение пищевых продуктов  |e руководство к лабораторным работам  |f Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова, Кафедра товароведения пищевых продуктов ; составители А. А. Колесник, О. К. Огнева  |h Ч. 1 
210 |a Москва  |d 1975 
215 |a 44с. 
606 |a Пищевые продукты  |x Товароведение 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 06  |2 rugasnti 
700 1 |a Колесник  |g Арсений Адамович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20190916