Непрерывное брожение в пивоварении М. Т. Денщиков

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Денщиков М. Т.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1965
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00819nam0a2200241 i 4500
001 97AE7E8A-0C68-4425-AF9E-85C0BCA30B06
010 |d р.1.46 
100 |a 20070123d1965 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Непрерывное брожение в пивоварении  |f М. Т. Денщиков 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1965 
215 |a 392с.  |c 3 л. схем  |d 22 см 
320 |a Библиография в конце глав 
606 |a Пивное сусло  |x Сбраживание непрерывное 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Денщиков  |b М. Т.  |g Михаил Тихонович 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20070123