Касьянов Г. И., Золотокопова С. В., Палагина И. А., & Квасенков О. И. (2002). Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Г.И. Касьянов, С.В. Золотокопова, И.А. Палагина, О.И. Квасенков. Ростов-на-Дону МарТ 2002.
Chicago-стиль цитированияКасьянов Г. И., Золотокопова С. В, Палагина И. А, and Квасенков О. И. Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Г.И. Касьянов, С.В. Золотокопова, И.А. Палагина, О.И. Квасенков. Ростов-на-Дону МарТ 2002, 2002.
MLA-цитированиеКасьянов Г. И., Золотокопова С. В, Палагина И. А, and Квасенков О. И. Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Г.И. Касьянов, С.В. Золотокопова, И.А. Палагина, О.И. Квасенков. Ростов-на-Дону МарТ 2002, 2002.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.