Технология копчения мясных и рыбных продуктов Г.И. Касьянов, С.В. Золотокопова, И.А. Палагина, О.И. Квасенков
Сохранить в:
| Другие авторы: | , , , |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Ростов-на-Дону МарТ 2002
|
| Рубрика: | |
| Ключевые слова: |
Недоступно
| Шифр: |
Временно недоступно |
|---|---|
| Копировать 1 | Доступно |