|
|
|
|
| LEADER |
01050nam0a2200253 i 4500 |
| 001 |
9D4029E2-F2E3-4207-806A-607BB99785EA |
| 010 |
|
|
|d р.0.15
|
| 100 |
|
|
|a 20131015d1985 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Организация производства предприятий общественного питания
|e [учебное пособие для средних ПТУ]
|f Н. Г. Бутейкис
|
| 205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b перераб. и доп.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Высшая школа
|d 1985
|
| 215 |
|
|
|a 80с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Профессионально-техническое образование
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание предприятия
|x Организация и техника работы
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71.33
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Бутейкис
|b Н. Г.
|g Нина Григорьевна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20131015
|
