|
|
|
|
LEADER |
01161nam0a2200241 i 4500 |
001 |
9FC7EA86-0E40-4627-A2D2-7CF73AA0C7C7 |
100 |
|
|
|a 20060121d1987 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Учебное пособие по оборудованию и охране труда в общественном питании
|e (система комплес. программир. обучения на базе опор. сигналов): [для техникумов по специальности 1016 "Технология приготовления пищи"]
|f Р. И. Дуденко
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1987
|
215 |
|
|
|a 331, [1]с.
|c ил.
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 329-330
|
606 |
|
|
|a Общественное питание, предприятия
|x Оборудование
|
606 |
|
|
|a Общественное питание, предприятия
|x Охрана труда
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Дуденко
|b Р. И.
|g Раиса Ивановна
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060121
|