|
|
|
|
LEADER |
01297nam0a2200277 i 4500 |
001 |
A0789541-6A4E-4C19-BAC0-656B2ED81415 |
010 |
|
|
|d р.1.30
|
100 |
|
|
|a 20060315d1983 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности
|e [учеб. для втузов по специальности "Технология молока и молочных продуктов"]
|f В. Д. Сурков, Н. Н. Липатов, Ю. П. Золотин
|
205 |
|
|
|a 3-е изд.
|b перераб. и доп.
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1983
|
215 |
|
|
|a 431с.
|c ил.
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 427. - Предм. указ.: с. 428-429
|
606 |
|
|
|a Молочная промышленность, предприятия
|x Оборудование
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Сурков
|b В. Д.
|g Виктор Данилович
|
701 |
|
1 |
|a Липатов
|b Н. Н.
|g Николай Никитович
|
701 |
|
1 |
|a Золотин
|b Ю. П.
|g Юрий Петрович
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060315
|