|
|
|
|
| LEADER |
01495nam0a2200373 i 4500 |
| 001 |
A08895DA-B2C6-4872-9348-91774DC72A7E |
| 010 |
|
|
|a 5-222-01831-8
|d р.76.50
|
| 100 |
|
|
|a 20040521d2001 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Деловая культура для официантов-барменов
|e учеб. пособие для учащихся проф. лицеев, училищ и работников баров, ресторанов
|f [авт.-сост. М. А. Стельмахович]
|
| 210 |
|
|
|a Ростов-на-Дону
|c Феникс
|d 2001
|
| 215 |
|
|
|a 384с.
|c ил.
|
| 225 |
2 |
|
|a Учебники ХХI века
|
| 606 |
|
|
|a Официанты
|x Деловая культура
|x Общение
|x Психология
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Предприятия
|x Обслуживание
|
| 610 |
1 |
|
|a Эстетика
|
| 610 |
1 |
|
|a Интерьеры
|
| 610 |
1 |
|
|a Торговые предприятия
|
| 610 |
1 |
|
|a Сервировка стола
|
| 610 |
1 |
|
|a Этика
|
| 610 |
1 |
|
|a Психология
|
| 610 |
1 |
|
|a Бармены
|
| 610 |
1 |
|
|a Имидж
|
| 610 |
1 |
|
|a Речевая культура
|
| 610 |
1 |
|
|a Приемы
|
| 686 |
|
|
|a 88.49
|a 36.995
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|a 15
|2 rugasnti
|
| 702 |
|
1 |
|a Стельмахович
|b М. А.
|g Маргарита Алексеевна
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20040521
|
