|
|
|
|
LEADER |
00994nam0a2200265 i 4500 |
001 |
A1E8F956-09BE-4969-BFAA-2556CD75103B |
010 |
|
|
|d р.0.35
|
100 |
|
|
|a 20121203d1983 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a y j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Технология приготовления диетических блюд
|e [учеб. для технол. отд-ний техникумов]
|f М. Я. Бренц, Н. П. Сизова
|
205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b перераб. и доп.
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1983
|
215 |
|
|
|a 176с.
|d 20 см
|
606 |
|
|
|a Лечебное питание
|x Организация
|
606 |
|
|
|a Диетические блюда
|x Рецептура
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Бренц
|b М. Я.
|g Мелита Яновна
|
701 |
|
1 |
|a Сизова
|b Н. П.
|g Нина Петровна
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20121203
|