Микробиология молока и молочных продуктов В. М. Богданов
Сохранить в:
Автор: | Богданов В. М. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1969
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1980) -
Техническая микробиология цельномолочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1975) -
Основы технической микробиологии молочного дела
Автор: Королев С. А.
Год издания: (1974) -
Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Горбатова К. К.
Год издания: (1997) -
Микробиологические основы молочного производства
Автор: Банникова Л. А.
Год издания: (1987)