|
|
|
|
| LEADER |
01989nam0a2200493 i 4500 |
| 001 |
A420B97E-6195-456A-8DF8-A5F0EA73F408 |
| 010 |
|
|
|a 978-5-7695-4340-1
|
| 100 |
|
|
|a 20100217d2008 |||y0rusy01 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Основы микробиологии, производственной санитарии и гигиены
|e учеб. пособие для нач. проф. образования
|f С.С. Горохова, Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Академия
|d 2008
|
| 215 |
|
|
|a 62, [2]с.
|c ил.
|d 23 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Непрерывное профессиональное образование
|i Торговля
|
| 606 |
|
|
|a Продовольственные товары
|x Санитария и гигиена
|
| 606 |
|
|
|a Продовольственные товары
|x Микробиология
|
| 610 |
1 |
|
|a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
|
| 610 |
1 |
|
|a ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
|
| 610 |
1 |
|
|a ФАКТОРЫ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ
|
| 610 |
1 |
|
|a МОРФОЛОГИЯ (БИОЛ.)
|
| 610 |
1 |
|
|a СИСТЕМАТИКА микроорганизмов
|
| 610 |
1 |
|
|a Бактерии
|
| 610 |
1 |
|
|a Вирусы
|
| 610 |
1 |
|
|a Фаги
|
| 610 |
1 |
|
|a ГРИБЫ
|
| 610 |
1 |
|
|a Дрожжи
|
| 610 |
1 |
|
|a МОЛОКО
|
| 610 |
1 |
|
|a Мясо
|
| 610 |
1 |
|
|a РЫБА
|
| 610 |
1 |
|
|a Яйца
|
| 610 |
1 |
|
|a Крупы
|
| 610 |
1 |
|
|a МУЧНЫЕ БЛЮДА
|
| 610 |
1 |
|
|a ПЛОДЫ
|
| 610 |
1 |
|
|a ОВОЩИ
|
| 686 |
|
|
|a 51.236
|a 36-1
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 76
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Горохова
|b С. С.
|g Светлана Сергеевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Косолапова
|b Н. В.
|g Нина Васильевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Прокопенко
|b Н. А.
|g Надежда Александровна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20100217
|
