Совершенствование технологических процессов в перерабатывающей промышленности Ю. А. Заяц, А. Н. Прохоров, В. Л. Яровой

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Заяц Ю. А.
Другие авторы: Прохоров А. Н., Яровой В. Л.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Киев Урожай 1991
Ключевые слова:
LEADER 01060nam0a2200265 i 4500
001 A438431C-FF84-4DF7-B882-66318765F9A4
010 |a 5-337-00756-4  |d р.2.60 
100 |a 20100423d1991 |||y0rusy0103 ca 
101 0 |a rus 
102 |a UA 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Совершенствование технологических процессов в перерабатывающей промышленности  |f Ю. А. Заяц, А. Н. Прохоров, В. Л. Яровой 
210 |a Киев  |c Урожай  |d 1991 
215 |a 191 с.  |c ил.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 186-190 (110 назв.) 
606 |a Пищевые производства 
686 |a 36.81  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Заяц  |b Ю. А.  |g Юрий Александрович 
701 1 |a Прохоров  |b А. Н.  |g Александр Николаевич 
701 1 |a Яровой  |b В. Л.  |g Владимир Леонидович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20100423