Теоретические основы массообменных процессов пищевых производств И. М. Аношин

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Аношин И. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1970
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01021nam0a2200253 i 4500
001 A44F7FC0-9097-476C-B9FA-B694C2AE9145
010 |d р.0.92 
100 |a 20120423d1970 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Теоретические основы массообменных процессов пищевых производств  |e [для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти]  |f И. М. Аношин 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1970 
215 |a 342с.  |c ил.  |d 22 см 
320 |a Библиогр.: с. 335-336 (13 назв.) 
606 |a Массообмен 
606 |a Пищевые производства  |x Физико-химические основы 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Аношин  |b И. М.  |g Иван Михайлович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20120423